儿童挑食偏食或伤害心血管
芬兰国立卫生和福利研讨所、赫尔辛基大学和爱沙尼亚塔尔图大学展开的一项研讨发现,挑食偏食会导致饮食质量下降,添加患心血管疾病和Ⅱ型糖尿病的危险。研讨人员对芬兰4000名年纪为25~74岁的受试者进行了为期7年的随访。成果发现,挑食偏食的人膳食纤维、蛋白质和单不饱满脂肪酸摄入缺乏,饱满脂肪和盐的摄入量却较大。这会进步人体的炎症反响,从而添加患慢病的危险。挑食偏食行为也会遗传,且在儿童和晚年人中尤为常见。芬兰国立卫生和福利研讨所教授马库斯佩罗拉着重说:多样化的健康饮食,关于健康起着关键作用,假如咱们能干涉一些不正常的饮食行为,比方儿童偏食挑食,将有助于在前期防备潜在的健康问题。

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